Salade met tonijn

Ingrediënten 1 blikje Tonijn 1 eetlepel Balsamico azijn 2 eetlepels olijfolie 4 Tomaten Peper en zout 1 Ui 200 gr Rucola 0lijven 1/2 eetlepel suiker Basilicum Bereiding • Pel een

Share
Gevulde tomaten( 4 personen, vegetarisch)

Ingrediënten 4 middelgrote tomaten 1 ui 15g wit brood ½ kopje melk 1 ei 100g geraspte kaas boter olie peterselie, nootmuskaat zout, peper Bereiding Snijd het bovenste gedeelte van de

Share
Gevulde eieren

Ingrediënten 6 eieren 1,5 eetlepel mayonaise 1,5 eetlepel yoghurt 1 theelepel mosterd Snufje paprika poeder Snufje kerriepoeder Verse bieslook Bereiding Kook de eieren in ca 10 minuten hard, afspoelen onder

Share
Bruschetta’s

Ingrediënten 1 stokbrood 4 tomaten 1/3 van een basilicum plantje Peper en Zout 1 of 2 teentjes knoflook 200 gr Mozzarella olijfolie Bereiding Bruschetta’s zijn gegrilde sneetjes brood besprenkeld met

Share
Tomatensoep

Ingrediënten 1 kilo vleestomaten 1 liter water 1 (Rund ,kip) bouillonblokje 1/3 van een basilicum plantje 1 ui 1 of 2 teentjes knoflook olijfolie peper en zout 200 gr Salami

Share
Pizza

Ingrediënten 1 stokbrood Tomatenpuree Oregano Peper 1 Ui 100gr Salami 100gr geraspte Parmezaanse kaas Olijven Bereiding Pizza’s van gegratineerde sneetjes brood ingewreven met Tomatenpuree. Je kunt ze beleggen met salami

Share
Pesto

Ingrediënten 2/3 van een basilicum plantje 1 halve citroen 2 teentjes knoflook 50 gram geraspte Parmezaanse kaas 30 gram pijnboompitten 2 flinke scheuten extra virgin olijfolie zout en peper Bereiding

Share
Tiramisu

Ingrediënten 200ml slagroom 2 eetlepels kristalsuiker Lange vingers dubbele espresso koffie, gezoet met theelepel suiker 1 bakje mascarpone (250g) 1 klein potje kersen op siroop (230g) flinke scheut Marsala Cacao

Share