';
Preloader logo
Aardbeien lentetaartjes

Aardbeien lentetaartjes

INGREDIËNTEN

  • pasteibakjes
  • 1 citroen (schoongeboend)
  • 250 gr mascarpone (zachte roomkaas)
  • 3 el aardbeien-rabarberjam
  • 400 gr verse aardbeienblaadje mint of citroenmelise

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de pasteibakjes 6-8 min.Laat ze afkoelen en snijd het dakje eruit.Doe de mascarpone in een kom en meng de jam en 3 el citroensap erdoor. Verdeel de mascarpone over de taartjes. Gebruik daar eventueel een spuitzak voor. Verwijder de kroontjes van de aardbeien, snijd ze in stukjes en zet de aardbeien met de punten naar boven op de taartjes met een blaadje mint of citroenmelise. Serveer direct.

Gummie

Hallo, ik ben Gummie! Lekker vrolijk, gezellig, knuffelaar, dat zijn kenmerken waar de andere surfkidders mij mee omschrijven en die jij hopelijk ook bij mij gaat ontdekken!