';
Preloader logo
Gummie

Creatieve Gummie

Hallo, ik ben Gummie! Lekker vrolijk, gezellig, knuffelaar, dat zijn kenmerken waar de andere surfkidders mij mee omschrijven en die jij hopelijk ook bij mij gaat ontdekken!

Ik ben niet zo van de serieuze zaken, daar zijn dr. Albert en Igor wel voor. Ben je een beetje klaar met alle serieuze informatie, dan zeg ik tijd voor fun! Op mijn pagina kun je kleur- en knutselplaten downloaden, alles lezen over muziek, maar ik heb ook mijn eigen rubriek: koken met Gummie. Ook zorg ik samen met Kootsj voor de leukste moppen en staat jouw plezier centraal!

Ondanks dat ik veel leuke muziek, recepten en moppen weet te vinden, zou ik toch graag jouw hulp willen. Heb jij een super toffe film gezien in de bioscoop, weet je een leuke band, recept of mop? Dan hoor ik dit heel graag van je. Samen zorgen wij ervoor dat mijn pagina de allerleukste wordt van Surfkids en niemand Surfkids verlaat zonder een beetje fun met Gummie.

Mist er een goed(e) mop, band, recept of film of heb je een idee voor het magazine, met eventueel wat foto’s? Laat het mij weten!

Fun

Altijd de leukste grappen en grollen!

Hiep hiep hoera! JUF ROOS – DE FILM Juf Roos is jarig

Vanaf 31 juli in de bioscoop Just Film Distribution en Blooming Media brengen op 31 juli Juf Roos’ eerste bioscoopfilm uit onder de titel JUF ROOS IS JARIG. De vrolijkste

Nu in de Bios Surfkids top 3!

Een film kijken in de bioscoop is altijd een goed idee, maar weet jij al welke film het gaat worden? Ik heb na wat speurwerk de drie leukste films voor

Rita Ora

In 2011 gaf Ora aan te werken aan haar debuutalbum. Op 14 december 2011 kwam de single Hot right now uit, samen met DJ Fresh. Het nummer bereikte in de

Dean Lewis

is een Australisch singer-songwriter. Hij is vooral bekend door zijn nummer “Waves” dat in 2017 uitkwam en zijn single “Be Alright” die in het najaar van 2018 de top 10

Davina michelle

In 2018 was Hoogendoorn te zien in het elfde seizoen van het AVROTROS-programma Beste Zangers, in de vijfde aflevering vertolkte ze het 2.30 minuten durende nummer Duurt te lang van

Aardbeien  lentetaartjes

INGREDIËNTEN pasteibakjes 1 citroen (schoongeboend) 250 gr mascarpone (zachte roomkaas) 3 el aardbeien-rabarberjam 400 gr verse aardbeienblaadje mint of citroenmelise BEREIDING Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de

Lente  kaasfondue

INGREDIËNTEN 300 gr geraspte oude kaas 300 gr geraspte jong belegen kaas 1 bosje radijs1 bleekselderij 1 bloemkool 300 gr worteltjes 1 teen knoflook 350 ml droge witte wijn 1

Groene asperge-lentesala

INGREDIËNTEN 2 eieren 2 el traditionele olijfolie 1 courgette1 teen knoflook 350 gr verse groene asperges 250 gr mini tomaatjes 20 gr verse platte peterselie BEREIDING Kook 2 eieren 7

Gebakken Lenteburger

INGREDIËNTEN 2 beschuitjes 1 ui 3 el traditionele olijfolie 1 mozzarella 2 augurken 500 gr mager rundergehakt 1 ei 4 harde witte bollen 2 tomaten1 krop ijsbergsla 2 tl tomatenketchup

Lente-prei soep

INGREDIËNTEN 1 el milde olijfolie 200 gr gesneden prei 1 groentebouillontablet 1 el crème fraîche 30 gr croutons 600 ml water BEREIDING Verhit de olie in een (soep)pan. Fruit de

Viool

De viool is een snaarinstrument met 4 snaren. Het kleinste lid van de vioolfamilie, maar wel met het hoogste bereik! De klank ontstaat als je de snaren laat trillen met

Lach je rot Lente!

WEER “Leendert, kijk eens door het raam, wat voor weer is het?” Leendert: “Ik kan het niet zien, het is te mistig.” KORTING Er komt een vrouw in de winkel

Zalmterrine

INGREDIËNTEN 200 gr spinazie 500 gr zalmfilet 2 eieren (gesplitst, eiwit wordt niet gebruikt) 1 bekertje slagroom (125 ml) 1 pakje gerookte zalmfilet (100 g) 1 bekertje crème fraîche (125

Stem nu voor de Surfkids muziek top 10

De Voorjaarseditie van het Surfkids magazine is nog maar net de deur uit, maar ik ben alweer druk bezig met de voorbereidingen voor de zomereditie. De Surfkids muziek top 10

Aardbeien spoom

Ingrediënten: 1 bakje aardbeien 2 eetlepels citroensap kinderchampagne vanilleroomijs mint Benodigdheden: staafmixer of een keukenmachine maatbeker plastic champagneglazen rietje sorbetlepels Bereiding: Haal het vanilleroomijs uit de vriezer (10min van te

Crème brûlée

Ingrediënten 1 vanillestokje 250 ml verse slagroom 250 ml halfvolle melk 5 à 6 eieren 100 g kristalsuiker 50 g witte basterdsuiker Benodigdheden: mes en garde grill of brander grote

Nielson

Nielson ging naar de Herman Brood Academie in Utrecht, waar hij zich specialiseerde in het rappen.  Met een rap-act won hij in 2008 in Rotterdam de voorrondes van de Kunstbende.

Groene asperges

Ingrediënten peper, zout 20 groene asperges 1 dl olijfolie 100 gr zeezout 1 teentje knoflook Benodigdheden: ovenschaal Bereidingen: Verwarm de oven voor op 200 graden (elektrische oven). Was de groene

Castagnetten

Castagnetten zijn slaginstrumenten die veel gebruikt worden bij Spaanse muziek. In het Spaans worden de castagnetten ‘castañuelas’ genoemd, dit komt van castaña, oftewel kastanje. In Andalusië gebruiken ze de term

Gekarameliseerde bietjes

Ingrediënten 4 middelgrote bietjes 6 eetlepels olijfolie 5 takjes tijm 3 theelepels balsamicoazijn 3 theelepels citroensap 2 eetlepels honing 1 teentjes knoflook, fijn gehakt met een snufje zout in de

Zalm met mosterdsaus

Ingrediënten peper, zout roomboter 4 stukken zalmfilet 125 ml slagroom 125 ml visfond 3 el (grove) mosterd 2 el fijngeknipt bieslook Benodigdheden: mes en garde snijplank ovenschaal en pan Bereidingen:

Cappuccino van  paddenstoelen

Ingrediënten 250 g kastanjechampignons 450 g paddenstoelen-seizoensmelange 2 uien 1 liter kraanwater 1 takje rozemarijn 1 laurierblaadje 100 g mon chou 200 gr crème fraîche 25 g verse bieslook (bakje

Maan

In 2015 was ze deelnemer aan The Voice of Holland. Op 29 januari 2016 won zij de finale. De single Perfect World, geproduceerd door Hardwell, kwam op 13 februari 2016

Gele Stoofpeertjes

Ingrediënten 1 kilo stoofperen 2 kaneelstokjes 175 ml sinaasappelsap zonder vruchtvlees 75 g suiker Benodigdheden: mes en dunschiller snijplank pan Bereidingen: Schil de peertjes met een dunschiller en laat de

Calvin Harris

Calvin Harris (geboren als Adam Richard Wiles; Dumfries, 17 januari 1984) is een Schotse singer-songwriter, dj en producer van elektronische muziek. Zijn debuutsingle Acceptable in the 80’s bereikte #10 op

Lach je rot! nieuw

Telefoon Er wordt gebeld en een kinderstemmetje zegt: “Hallo?” “Kan ik je vader of moeder spreken?” “Die zijn er niet.” “Is er dan niemand anders thuis?” “Ja, mijn zus.” “Mag

Omwonden varkenshaas gevuld met ossenhaas en groene paprikasaus

Ingrediënten 2 grote, lange varkenshaasjes 1 ossenhaas 200gr 12 plakken ontbijtspek mix van 2 eetlepels olijfolie + 1 eetlepel boter versgemalen peper en zout 3 groene paprika’s (in stukken, zonder

Hartige aardappelen  uit de oven

Ingrediënten 500 gram aardappels zeezout 3 teentjes verse knoflook takje rozemarijn olijfolie paprikapoeder Benodigdheden: mes snijplank ovenschaal Bereidingen: Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de aardappeltjes en snijd

Echte pepernoten maken

Pepernoten Ingrediënten 250 gr zelfrijzend bakmeel 125 gr donkere basterdsuiker 50 gr koek en koek- en speculaaskruiden Snufje zout 100 gr koude boter 90 ml melk Bereiding Verwarm de oven

Smullen met Gummie

Het wordt weer kouder, lekker weer voor stamppotten! Ga samen met je ouders inkopen doen en bereid de lekkerste stamppotrecepten van Surfkids. Klik hier om naar de stamppotjes te gaan

Pompoenpannenkoekjes (6 stuks)

Ingrediënten: 70 gram pompoen 1 ei 100 gram speltmeel 100 ml rijstmelk 1 eetlepel kaneel 1 snuf zout Bereiding: Schil de pompoen en snij deze in kleine blokjes. Kook de

Pompoenbroodjes (8 stuks)

Ingrediënten 450 gram pompoen 265 gram speltmeel 200 gram speltbloem 100 gram pompoenpitten 1,5 eetlepel kaneel 1 eetlepel bakpoeder 100 ml rijstmelk 3 eetlepels honing 1 ei 1 snuf zout

Pompoenstamppotje

Ingrediënten 1 pompoen 1 zak veldsla 1 flinke eetlepel mosterd handvol gepelde pistache noten olijfolie, peper en zout Bereidingen: Verwarm de oven voor op 190 graden. Snij de pompoen doormidden

Pompoencrostini

Ingrediënten 1 wit stokbrood (in plakjes) 1 pompoen, of 1 verpakking met pompoenblokjes 200 gram geitenkaas 3 eetlepels rozemarijn + extra ter garnering  Olijfolie, peper en zout Bereiding: Verwarm de

Pompoentaart

Ingrediënten 60 gram amandelmeel 140 gram tarwebiscuits 100 gram gesmolten boter 500 gram pompoenpuree 1 blikje gecondenseerde melk 175 gram bruine suiker 3 eieren 2 theelepels speculaaskruiden snufje zout Bereiding:

Lachen met Kootsj!

Eerste raket De Belgen gaan hun eerste raket lanceren. “En,” vraagt een verslaggever, “waar gaat de reis naar toe?” “Awel”, zegt de Belg, “wij gaan naar de zon.” “Naar de

Eva Simons

Eva Maria Simons is een Nederlandse zangeres, songwriter en producer. Ze is op 27 april 1984 geboren in Amsterdam en komt uit en muzikale familie. Simons werd in 2004 bekend

The Script

The Script is en Ierse softrockband uit Ierland en bestaat uit de leadzanger Danny O’Donoghue, gitarist Mark Sheehan en drummer Glen Power. Het debuutalbum van The Script, met bekende nummers

Avicii

Tim Bergling, beter bekend onder zijn artiestennaam Avicii, was een Zweedse muziekproducent, remixer en DJ die is geboren op 8 september 1989 in Stockholm. In mei 2007 tekende Bergling op

Ukelele

Ken jij de ukelele al? Zijn zomerse klank doet de meeste mensen denken aan Hawaiiaanse stranden en een relaxed vakantiesfeertje. Hij lijkt qua vorm enorm veel op de gitaar, maar

FF lekker lachen

Varken! Een man ging een fietstochtje maken over het platteland. Hij kwam een boer tegen en die riep: Pas op varken!” De man zei: “Wat nou varken? Heeft jouw moeder

Lekker zelf ijsmaken!

Superleuk! Het is heel eenvoudig, het enige wat je nodig hebt is geduld. De ijsjes moeten namelijk 8 uurtjes in de vriezer, voordat ze klaar zijn. Maar dan heb je

De Piano

De piano is een slag-, toets-, en snaarinstrument. Het heeft grote witte toetsen en kleine zwarte toetsen. Een leuk feitje is dat bij de voorloper van de piano de kleuren

Surfkids zomerhit top 10

Het weer is vandaag en de rest van de week misschien wat minder warm en zomers dan de afgelopen tijd, maar wij blijven graag wat langer in de zomerstemming. Om

Hangop

Ingrediënten 500 ml volle yoghurt 3 eetlepels poedersuiker 125 ml slagroom 1 peer, in stukjes 1 theelepel kaneel 4 eetlepels aardbeiensaus Bereiding Maak een schone theedoek vochtig en leg deze

Mangotiramisu

Ingrediënten 1 pak lange vingers 2 mango’s 125 gram mascarpone 250 gram kwark 50 gram basterdsuiker Halve reep witte of bruine chocolade, geraspt Bereiding Meng de mascarpone, kwark en basterdsuiker

Humoristische wijsheden

‘ALS JE JONG BENT TREK JE GEKKE BEKKEN VOOR DE SPIEGEL, ALS JE OP MIDDELBARE LEEFTIJD IN DE SPIEGEL KIJKT PAKT HIJ JE TERUG.’ ~ onbekend ‘JE ZULT MAAR EEN

Lach je rot!

Bioscoop Een man komt voor de vijfde keer een bioscoopkaartje kopen. De verkoopster vraagt: “Ben je hier nu weer?” “Jazeker”, zegt de man. “Maar bij de ingang scheuren ze steeds

Pink

Alecia Beth Moore, beter bekend als P!nk, is op 8 september 1979 geboren in Amerika. Haar artiestennaam P!nk is gebaseerd op het personage Mr. Pink uit de film ‘Reservoir Dogs’.

BTS

BTS is een boyband uit Zuid-Korea die op dit moment heel erg populair is. De groep bestaat uit zeven jongens. BTS debuteerde in 2013 met het nummer ‘No more dream’

Waylon

De Nederlandse zanger Willem Bijkerk, beter bekend als Waylon is op 20 april 1980 geboren in Apeldoorn. Zijn carrière begon in 1995, toen zong hij voor het programma Telekids het

Aardbeienlolly

Ingrediënten 225 gr aardbeien 30 gr kristalsuiker 40 ml water 15 ml limoensap enkele blaadjes munt Bereiding Verwarm het water in een steelpan voeg de suiker, blaadjes munt en de

Gegrilde kip

Ingrediënten 150 gr kipfilet 1 appel ¼ komkommer 6 cherrytomaatjes 1 bosui drie blaadjes kropsla/botersla peper en zout Voor de yoghurtdressing: 1 eetlepel volle yoghurt 1 theelepel mosterd 1 theelepel

Zalmtompouce

Ingrediënten 600 gr zalmfilets grof zeezout 2 theelepel citroensap 1 eetlepel olijfolie extra vergine 0.5 bosje dille (fijngehakt) 5 vellen bladerdeeg (ontdooid) 1 eetlepel boter (gesmolten) 5 eetlepels sesamzaad 200

Gegratineerde Aubergine

Ingrediënten 1 aubergine 100 ml tomatensaus ½ bol mozzarella 30 gr parmezaanse kaas Verse basilicum 3 eetlepels bloem Zonnebloemolie om te frituren Zout Bereiding Snijd de aubergine in 12 plakken.

Groene aspergesoep

Ingrediënten 350 gr verse groene asperges 1 groentebouillontablet 500 ml water 1 sjalot 50 ml kookroom 4 plakken ontbijtspek scheutje olijfolie Bereiding Bak het spek in een koekenpan krokant en

Wraprolletjes

Ingrediënten 250 gr mascarpone 2 eetlepels pesto 16 plakken parmaham 1 kleine galia of cantaloupe meloen 8 wraps Handje pijnboompitten (geroosterd) Bereiding Meng de mascarpone met de pesto. Snijd de

O’G3NE

Lisa, Amy en Shelley Vol kun je kennen van verschillende talentenjachten. In 2007 deden de zusjes mee aan het Junior Eurovisie Songfestival en mochten ons land vertegenwoordigen in Rotterdam. Ze

Martin Garrix

Martin Garrix (Martijn Gerard Garritsen) is een Nederlandse DJ. Op 14 mei 1996 is hij geboren in Amstelveen. Hij heeft aan de Herman Brood Academie gestudeerd, waar hij zijn diploma

Dua Lipa

Dua Lipa is een Britse zangeres van Albanese afkomst. Ze is geboren in 1995 in Engeland. ‘Dua’ betekent ‘liefde’ in het Albanees. Samen met haar ouders verhuisde ze in 2008

Spelen in een korpsSpelen

Als je al een paar jaar op muziekles zit en het erg leuk vindt om een instrument te bespelen, is de volgende stap vaak dat je uitgenodigd wordt om te

Spruitjes stampot

Ingrediënten 250 gram spekblokjes 500 gram spruitjes 3 gesnipperde uien Peper en zout 1 deciliter melknootmuskaat 1 eetlepel kerriepoeder 1 kilogram aardappels Bereiding Wanneer je spruitjes stamppot wilt maken, moet

DJ

Je eigen beats maken Ben je helemaal weg van muziek en wil je eens wat anders dan een instrument bespelen? Door heel Nederland zijn er diverse instellingen die DJ en

Bietjes stampot

Ingrediënten 600 gram kruimige aardappels 5 gekookte rode bietjes 1 ui, gesnipperd klontje roomboter scheutje warme melk peper en zout Bereiding Schil de aardappels en zet ze op het vuur

Andijvie stampot

Ingrediënten 1,5 kilo aardappels 100 mililiter halfvolle melk 25 gram boter 250 gram magere spekreepjes 500 gram andijvie 2 eetlepels crème fraîche Peper en zout Bereiding Begin met aardappels schillen

Zuurkool stampot

Ingrediënten Olijfolie 1 kilo aardappels 50 gram spek, in reepjes 200 mililiter halfvolle melK 200 gram zuurkool 1 nootmuskaat 1 klontje boter Bereiding Begin met het schillen en koken van

Boerenkool stampot

Ingrediënten 600 gram boerenkool 1 kilo aardappels 2 rookworsten 25 gram boter Peper 1 eetlepel azijn Bereiding Begin met aardappelen schillen en in stukken snijden. Vervolgens kan de boerenkool in

Hutspot stampot

Ingrediënten 1 kilo aardappelen 1 kilo wortels 1 blokje bouillon 400 gram uien Zout Peper Bereiding aardappelen schillen. Ook is het verstandig om ze te wassen en in kleine stukken

Zara Larsson

Zara Maria Larsson is een Zweedse zangeres, geboren op 16 december 1997. In 2015 kwam haar grote doorbraak, maar ze is al van jongs af aan heel druk bezig geweest

Clean Bandit

De Britse elektronische-muziekgroep Clean Bandit bestaat tegenwoordig uit de bandleden: Jack Patterson, Luke Patterson en Grace Chatto, nadat Neil Amin-Smith in 2016 besloot de band te verlaten. De bandleden leerden

Little Mix

In het achtste seizoen van de Engelse X-Factor (2011) is de Britse meidengroep Little Mix ontstaan. De meiden Perrie Louise Edwards, Jesy Louise Nelson, Leigh-Anne Pinnock, Jade Amelia Thirlwall deden

Drummen

Een drumstel is een stel trommels (in het Engels: drums) en bekkens. Een gewoon drumstel bestaat uit vier of vijf trommels en drie bekkens. Bekkens zijn ronde metalen schijven om

Spinnnenweb pannenkoekjes

Ingrediënten 500 g bloem 2 eieren 400 ml halfvolle melk 1 tl zout 30 g boter Poedersuiker Chocoladereep Vanille-ijs Bereiding Doe de eieren, melk en bloem + zout in een

Darmensalade met vingerkootjes

Ingrediënten 1 pak macaroni (elleboogjes) 1 eetlepel balsamico azijn Tomatenpuree Peper en zout 1 Ui 1/2 eetlepel suiker 1 blikje mini knakworsten Geschaafde amandelen Bereiding Kook de macaroni gaar en

Griezeltaart

Ingrediënten 6 plakjes diepvries bladerdeeg 1 pak (450 g) Spinazie à la crème Boter om in te vetten Bloem om te bestuiven 4 eieren 1 paprika 1 pakje spekjes Zout,

Heksenbrood

Ingrediënten 1 stokbrood Tomaten Provençaalse kruiden 100 gr ham Peper 1 Ui 100gr champignons 100gr geraspte kaas Bereiding Snijd het stokbrood in de lengte doormidden en beleg deze met Ham,

Pompoensoep

Ingrediënten 2 groentebouillon 1000 ml water 1000 g pompoen 15 g peterselie 125 g crème fraîche Bereiding Was de pompoen, snijd deze doormidden en haal de binnenkant eruit met een

Pompoen Muffin

Ingrediënten 1 pompoen in blokjes 1 eetlepel gesmolten boter 3 eieren 1 gele paprika, in blokjes 1 oranje paprika, in blokjes Mespunt paprikapoeder Peper naar smaak Bereiding Verwarm de oven

Weet jij uit welke sprookjes deze uitspraken komen

Hang snel je vlecht uit het raam! Spiegeltje spiegeltje aan de wand, wie is de mooiste in het land? De keizer heeft geen kleren aan! Tafeltje dekje! Grootmoeder wat heeft

Demi Lovato

Demi Lovato is een vrij bekende singer-songwriter en actrice. Je zou haar kunnen kennen van de Disney Channel-film Camp Rock, de film Princess Protection Program of de nummers Heart Attack

Ed Sheeran

Edward Christopher Sheeran (Ed Sheeran) is een Britse singer-songwriter die in juni 2011 doorbrak met zijn debuutsingel The A Team. Hij is op 17 februari 1991 geboren in Halifax (Verenigd

Ronnie Flex

Ronell Langstone Plasschaert is geboren in Capelle aan den Ijssel. Hij begon op zijn veertiende met het produceren van beats en iets later begon hij met het schrijven van raps.

Lil Kleine

Jorik Scholten werd geboren op De Wallen in Amsterdam en verhuisde op jonge leeftijd vervolgens naar Amsterdam-Oost. Toen hij 8 jaar was begon hij met dansen en acteren en dit

Selena Gomez

Selena Gomez kennen we allemaal natuurlijk. Is het niet van haar hits, dan is het wel van haar tijd bij Disney en anders wel van haar knipperlichtrelatie met Justin Bieber.

Sean Mendes

Sean Mendes is bekend geworden door het opnemen van clipjes van 6 seconden op het platform Vine. De moeder van Shawn heeft een Engelse achtergrond en zijn vader een Portugese.

Katy Perry

Wist je dat Katy Perry eigenlijk Katheryn Elizabeth Hudson heet? Ze is geboren op 25 oktober 1984 in Santa Barbara. Naast zingen kan ze ook nog teksten schrijven en acteren.

Gitaar spelen

Gitaarakkoorden – de basis Gitaarakkoorden zijn er in overvloed. Er zijn er tussen de 40.000 en 45.000 (!).. Maar deze hoef je echt niet te leren om gitaar te spelen.

Salade met tonijn

Ingrediënten 1 blikje Tonijn 1 eetlepel Balsamico azijn 2 eetlepels olijfolie 4 Tomaten Peper en zout 1 Ui 200 gr Rucola 0lijven 1/2 eetlepel suiker Basilicum Bereiding • Pel een

Gevulde tomaten( 4 personen, vegetarisch)

Ingrediënten 4 middelgrote tomaten 1 ui 15g wit brood ½ kopje melk 1 ei 100g geraspte kaas boter olie peterselie, nootmuskaat zout, peper Bereiding Snijd het bovenste gedeelte van de

Pannenkoekentaart

Ingrediënten Voor 12 a 15 pannenkoeken: 500 g bloem 2 eieren olie ½ liter water ½ liter melk een snufje zout Appelstroop Poedersuiker 250 ml slagroom Bereiding Vraag je vader

Raadsels op een rij

Raadsels zijn er in alle soorten en maten. Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er een raadsel mee maken. Ken jij deze raadsels al? AARDBEI Het

Moppen over het dagelijkse leven

In het dagelijks leven, maken we soms de meest vreemde dingen mee. Van bloopers tot mensen die een grappige opmerking maken; je vindt het terug in deze moppen! ZWEMMEN Mieke

Moppen met dieren en natuur

Wij mensen zijn over het algemeen dol op dieren. Misschien heb jij wel een huisdier! Dieren hebben een eigen manier van communiceren. Deze moppen hebben te maken met dieren en

Schoolmoppen

Terwijl je op school zit, kun je in de meest vreemde, ongemakkelijke en hilarische situaties terecht komen. Door deze moppen te lezen, vind je school misschien ineens een stuk leuker,

Gevulde eieren

Ingrediënten 6 eieren 1,5 eetlepel mayonaise 1,5 eetlepel yoghurt 1 theelepel mosterd Snufje paprika poeder Snufje kerriepoeder Verse bieslook Bereiding Kook de eieren in ca 10 minuten hard, afspoelen onder

Bruschetta’s

Ingrediënten 1 stokbrood 4 tomaten 1/3 van een basilicum plantje Peper en Zout 1 of 2 teentjes knoflook 200 gr Mozzarella olijfolie Bereiding Bruschetta’s zijn gegrilde sneetjes brood besprenkeld met

Tomatensoep

Ingrediënten 1 kilo vleestomaten 1 liter water 1 (Rund ,kip) bouillonblokje 1/3 van een basilicum plantje 1 ui 1 of 2 teentjes knoflook olijfolie peper en zout 200 gr Salami

Pizza

Ingrediënten 1 stokbrood Tomatenpuree Oregano Peper 1 Ui 100gr Salami 100gr geraspte Parmezaanse kaas Olijven Bereiding Pizza’s van gegratineerde sneetjes brood ingewreven met Tomatenpuree. Je kunt ze beleggen met salami

Pesto

Ingrediënten 2/3 van een basilicum plantje 1 halve citroen 2 teentjes knoflook 50 gram geraspte Parmezaanse kaas 30 gram pijnboompitten 2 flinke scheuten extra virgin olijfolie zout en peper Bereiding

Tiramisu

Ingrediënten 200ml slagroom 2 eetlepels kristalsuiker Lange vingers dubbele espresso koffie, gezoet met theelepel suiker 1 bakje mascarpone (250g) 1 klein potje kersen op siroop (230g) flinke scheut Marsala Cacao